01რჩევა
მიენდეთ სეზონს
სეზონური ბოსტნეული და ხილი თეფშს ბუნებრივ ფერს, განსხვავებულ ტექსტურასა და მრავალფეროვნებას მატებს.
UG Dining HallBY ARS GUSTO
QR მენიუ
READ · TASTE · DISCOVER
გემოს მიღმა
30 ილუსტრირებული რჩევა და ფაქტი, სუფრის სიტყვები, კალორიებისა და BMI-ის კალკულატორები.
30 რჩევა და ფაქტიყოველდღიური კვება, მოკლედ
სუფრის სიტყვებიანდაზები და ავტორული ფრაზები
კალორიები და BMIმყისიერი პერსონალური გამოთვლა
პირადი მენიუმიზანი, ბიუჯეტი და არჩევანიTHE EYE TASTES FIRST
30 რჩევა და საინტერესო ფაქტი
თითოეულ ბარათში დაგხვდებათ ერთი მკაფიო აზრი, ზუსტი ილუსტრაცია და პრაქტიკული რჩევა.
0102რჩევა
შეაგროვეთ ფერები
ერთ კვებაზე რამდენიმე ფერის ბოსტნეულის შერჩევა მარტივი გზაა მრავალფეროვანი რაციონის შესაქმნელად.
03რჩევა
წყალი თვალსაჩინოდ დადეთ
წყლის ბოთლი ან სავსე ჭიქა სამუშაო მაგიდაზე დატოვეთ — ასე დღის განმავლობაში დალევა უფრო ადვილად გახსენდებათ.
04საინტერესო ფაქტი
ცილას ბევრი წყარო აქვს
ცილა შეიძლება მივიღოთ როგორც თევზის, კვერცხისა და რძის პროდუქტებისგან, ისე პარკოსნების, კაკლისა და თესლისგან.
05რჩევა
აირჩიეთ მთლიანი მარცვალი
შვრია, წიწიბურა, ყავისფერი ბრინჯი და მთლიანი მარცვლის პური რაციონში ბოჭკოსა და ტექსტურას ზრდის.
06საინტერესო ფაქტი
პარკოსნები ორმაგ საქმეს აკეთებს
ოსპი, მუხუდო და ლობიო ერთდროულად მცენარეული ცილისა და საკვები ბოჭკოს წყაროა.
07რჩევა
მცირე მუჭა, დიდი ტექსტურა
კაკალი და თესლი სალათას, იოგურტსა და ფაფას ხრაშუნა ტექსტურას მატებს; ულუფა ზომიერად შეარჩიეთ.
08საინტერესო ფაქტი
ფერმენტაცია ძველი ტექნიკაა
მაწონი, კეფირი და დამწნილებული ბოსტნეული ხანგრძლივი კულინარიული ტრადიციის ნაწილია და გემოს მჟავე სიღრმეს ქმნის.
09რჩევა
ხილი მიირთვით მთლიანად
მთლიანი ხილი წვენთან შედარებით უფრო მეტ ბოჭკოს ინარჩუნებს და მისი ულუფის აღქმაც მარტივია.
10რჩევა
თეფშს წინასწარ დაუდეთ საზღვარი
სასურველი ულუფა თავიდანვე გადაიღეთ თეფშზე; დიდი შეფუთვიდან ან საერთო ჭურჭლიდან შეუმჩნევლად ჭამა ასე ნაკლებად სავარაუდოა.
11რჩევა
სიჩქარე გემოს არ უხდება
ნელა ჭამა საშუალებას გაძლევთ უკეთ შეამჩნიოთ კერძის სურნელი, ტექსტურა და დანაყრების შეგრძნება.
12რჩევა
დილას მარტივი ფორმულა მოარგეთ
მარცვლეული, ცილის წყარო და ხილი პრაქტიკული საუზმის საფუძველია; ზუსტი არჩევანი თქვენს რეჟიმს უნდა მოერგოს.
13რჩევა
წასახემსებელი წინასწარ შეკარით
ხილი, კაკალი ან უშაქრო იოგურტი ჩანთაში მზა არჩევანს ქმნის და სპონტანურ შეძენას ამცირებს.
14რჩევა
აქტივობამდე სიმარტივე სჯობს
მოძრაობამდე მსუბუქი, ნაცნობი საკვები და წყალი ხშირად უფრო პრაქტიკულია, ვიდრე მძიმე ან უცნობი კერძი.
15რჩევა
აქტივობის შემდეგ აღდგენა დაგეგმეთ
წყალი და ცილისა და ნახშირწყლების შემცველი მარტივი კერძი დატვირთვის შემდეგ ყოველდღიურ რეჟიმში ადვილად ჯდება.
16სურსათის უსაფრთხოება
თერმომეტრი ფერს სჯობს
ხორცის უსაფრთხო მზადყოფნის დასადგენად სამზარეულოს თერმომეტრი უფრო საიმედოა, ვიდრე მხოლოდ ფერის შეფასება.
17სურსათის უსაფრთხოება
ნედლი და მზა გააცალკევეთ
ნედლი ხორცისა და მზა საკვებისათვის სხვადასხვა დაფა, დანა და ჭურჭელი გამოიყენეთ, შემდეგ კი სამუშაო ზედაპირი კარგად გაწმინდეთ.
18სურსათის უსაფრთხოება
ნარჩენი სწრაფად გააგრილეთ
მომზადებული საკვები მცირე, დაბალ კონტეინერებში გადაანაწილეთ და დიდხანს ნუ დატოვებთ ოთახის ტემპერატურაზე.
19რჩევა
მარილის ნაცვლად არომატი გააძლიერეთ
ლიმონი, ნიორი, მწვანილი და სანელებლები კერძს ხასიათს მატებს და ზედმეტი მარილის საჭიროებას ამცირებს.
20საინტერესო ფაქტი
ტკბილ სასმელში შაქარი თავისუფალია
დამატებული შაქარი და წვენში არსებული თავისუფალი შაქარი სწრაფად გროვდება; წყალი ყოველდღიური ჰიდრატაციის მთავარი არჩევანია.
21საინტერესო ფაქტი
ცხიმის ხარისხიც მნიშვნელოვანია
თევზი, კაკალი, ავოკადო და მცენარეული ზეთები უჯერ ცხიმებს შეიცავს; არჩევანში რაოდენობასთან ერთად წყაროც გაითვალისწინეთ.
22საინტერესო ფაქტი
კალციუმი მხოლოდ რძეში არ არის
რძის პროდუქტებთან ერთად ზოგი მწვანე ბოსტნეული და კალციუმით გამდიდრებული პროდუქტი ამ მინერალის წყაროა.
23რჩევა
მცენარეულ რკინას C ვიტამინი შეუწყვილეთ
ოსპს, ლობიოსა და მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულს ბულგარული წიწაკა ან ციტრუსი დაუმატეთ — C ვიტამინი არაჰემური რკინის შეწოვას უწყობს ხელს.
24საინტერესო ფაქტი
B12 ბუნებრივად ძირითადად ცხოველურ საკვებშია
კვერცხი, თევზი, ხორცი და რძის პროდუქტები B12-ის გავრცელებული წყაროებია; მცენარეულ კვებაზე საჭიროა გამდიდრებული პროდუქტების ან სპეციალისტის რჩევის გათვალისწინება.
25სურსათის უსაფრთხოება
ალერგენი შეკვეთამდე გადაამოწმეთ
შემადგენლობა ყოველთვის წაიკითხეთ, ხოლო მძიმე ალერგიის შემთხვევაში ინფორმაცია კაფეტერიის თანამშრომელთანაც დააზუსტეთ.
26რჩევა
კოფეინის დრო თქვენზე მოქმედებს
თუ საღამოს დაძინება გიჭირთ, დააკვირდით დღის რომელ საათზე სვამთ ბოლო ყავას და საჭიროებისამებრ დრო უფრო ადრე გადმოწიეთ.
27რჩევა
ძილი და მადა ერთ გუნდშია
რეგულარული ძილისა და კვების რეჟიმი დღის არჩევანს უფრო პროგნოზირებადს ხდის; დაღლილობისას წინასწარი გეგმა განსაკუთრებით გეხმარებათ.
28რჩევა
კვირის ორი საფუძველი მოამზადეთ
წინასწარ მოხარშული მარცვლეული და გარეცხილი ბოსტნეული რამდენიმე განსხვავებული კერძის სწრაფად აწყობის საშუალებას იძლევა.
29რჩევა
ბიუჯეტი პარკოსნებით გაამაგრეთ
ლობიო, ოსპი, შვრია და სეზონური ბოსტნეული ხელმისაწვდომი პროდუქტებია, რომლებიც ბევრ განსხვავებულ კერძში გამოიყენება.
30რჩევა
უნივერსიტეტის თეფში წინასწარ წარმოიდგინეთ
სალათი ან ბოსტნეული, მარცვლეული, ცილის წყარო, ხილი და წყალი — ეს ხუთეული კამპუსში დაბალანსებული არჩევანის მარტივი რუკაა.
კალორიებისა და სხეულის მასის ინდექსის კალკულატორი
შეავსეთ მონაცემები ერთხელ — ორივე შედეგი მაშინვე განახლდება.
თქვენი სიმაღლისთვის BMI-ის ნორმალური დიაპაზონის შესაბამისი წონა დაახლოებით 50.4–67.8 კგ-ია.
გამოთვლა იყენებს Mifflin–St Jeor-ის ფორმულასა და არჩეულ აქტივობის კოეფიციენტს.
შეადგინეთ საკუთარი მენიუ
აირჩიეთ მიზანი, კვება, ბიუჯეტი და სასურველი ტიპი. სისტემა მხოლოდ აქტიური მენიუდან გაჩვენებთ შესაბამის კერძებსა და პორციულ მონაცემებს.
648 კკალ · არჩეული კვების საორიენტაციო მიზანინორმალური დიაპაზონი · BMI პროფილი
დღის სუფრის სიტყვა
მენიუზე დაბრუნება →„კარგი კერძი ჯერ თვალს ესალმება, შემდეგ — გემოს.“